{"id":10096,"date":"2019-08-13T12:00:13","date_gmt":"2019-08-13T10:00:13","guid":{"rendered":"https:\/\/pronokalwordpress.omatech.com\/es\/do\/?p=10096"},"modified":"2020-04-29T16:25:44","modified_gmt":"2020-04-29T14:25:44","slug":"que-el-aperitivo-no-arruine-tu-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pronokal.com\/do\/2019\/08\/13\/que-el-aperitivo-no-arruine-tu-dieta\/","title":{"rendered":"Que el aperitivo no arruine tu dieta"},"content":{"rendered":"<h4><strong>El momento del aperitivo es sin\u00f3nimo de buen tiempo, de terrazas, de amigos&#8230; pero tambi\u00e9n muchas veces de alimentos poco saludables y de excesos.\u00a0<\/strong><strong>Si eres de los que haces dieta para perder 5 kg o 10 kg antes del verano, te toca sobrevivir al momento aperitivo para no echar a perder todo el esfuerzo realizado.\u00a0<\/strong><strong>El aperitivo es una comida ligera, pero en muchas ocasiones pasa a ser la comida principal y puede resultar no ser tan ligera como debiera. Desde PronoKal te damos estos \u201ctips\u201d para que sobrevivas al momento aperitivo sin hacer excesos ni descuidar tu dieta.<\/strong><\/h4>\n<p>Con la llegada del verano, el calor y las vacaciones solemos tener una vida social m\u00e1s agitada, donde las salidas y comidas fuera de casa se multiplican. Para poder seguir disfrutando de nuestros amigos y del buen tiempo, sin tener que poner en jaque a nuestra figura, te damos una serie de consejos con las alternativas m\u00e1s saludables en un aperitivo. \u00a1Escoge siempre la opci\u00f3n saludable!<\/p>\n<h2><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Di no a\u2026<\/strong><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Patatas fritas comerciales:<\/strong> \u00a1las \u00abreinas\u00bb del aperitivo! Tienen un exceso de grasas y de sal, por lo que intenta evitarlas o sumar\u00e1s calor\u00edas a tu dieta.<\/li>\n<li><strong>Patatas bravas:<\/strong>\u00a0 tienen un exceso de grasa por la fritura y mucha sal. La salsa brava es tambi\u00e9n una fuente de calor\u00edas que deber\u00edas evitar si no quieres poner en peligro tu dieta.<\/li>\n<li><strong>Croquetas:<\/strong>\u00a0aportan muchas calor\u00edas por la base de salsa bechamel y la fritura.<\/li>\n<li><strong>Olivas:<\/strong>\u00a0aunque son ricas en \u00e1cido oleico (grasa insaturada de muy buena calidad, con propiedades beneficiosas para proteger el coraz\u00f3n, adem\u00e1s de omega 6 y 3), debes tener cuidado por la sal que aportan. S\u00e9 prudente con la cantidad que consumes (lo ideal ser\u00eda no comer m\u00e1s de 5 unidades). Las olivas rellenas tienen m\u00e1s calor\u00edas dependiendo del relleno (anchoas, pimiento, jam\u00f3n, frutos secos, etc.).<\/li>\n<li><b>Bebidas alcoh\u00f3licas:<\/b>\u00a0intenta evitarlas ya que aportan a tu dieta calor\u00edas innecesarias. Si comparamos la cerveza y el vino, debes saber que la cerveza tiene mayor proporci\u00f3n de carbohidratos y vitaminas del grupo B que el vino, y tiene menor proporci\u00f3n de alcohol. La cerveza normal nos aporta 45 kcal cada 100 ml (1\/2 vaso). Si quieres ahorrar calor\u00edas, tu opci\u00f3n es la cerveza 0%\u00a0 (20-25 kcal), adem\u00e1s se suma el beneficio de no consumir alcohol. En cuanto al vino, diversos estudios demuestran que tiene grandes beneficios a nivel cardiovascular y potentes antioxidantes, y su valor cal\u00f3rico es de 70 kcal cada 100 ml. Si bien estas bebidas no se recomiendan dentro de una dieta para adelgazar, se aconseja no superar 1 vaso al d\u00eda de vino y entre 1 y 2 vasos al d\u00eda de cerveza.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Di s\u00ed a\u2026<\/strong><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Tapas saludables:<\/strong> las m\u00e1s aconsejadas son aquellas cuyo ingrediente principal son vegetales, pescados, mariscos y poco contenido graso. Las que tienen vegetales nos aportan antioxidantes, las que tienen pescados azules (como salm\u00f3n, anchoa o at\u00fan) nos aportan omega 3, muy beneficioso para nuestra salud. Los mejillones, por ejemplo, nos aportar\u00e1n mayor proporci\u00f3n de hierro. Algunos ejemplos: pinchos con vegetales, pescado, mariscos o pollo, gazpacho, revueltos de vegetales, pimientos rellenos, escalibada, pulpo a la gallega, etc. En este art\u00edculo puedes encontrar <a href=\"https:\/\/www.pronokal.com\/do\/2019\/07\/09\/tapas-saludables-para-este-verano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">recetas de tapas saludables<\/a>.<\/li>\n<li><strong>Chips Vegetales:<\/strong>\u00a0como dec\u00edamos anteriormente, las chips vegetales son una opci\u00f3n muy saludable a la hora del aperitivo y, si las preparamos al horno en casa, son todav\u00eda m\u00e1s saludables. Pueden hacerlas con zanahoria, remolacha, rabanitos, calabac\u00edn, calabaza, nabo, etc.<\/li>\n<li><strong>Salsas saludables:<\/strong> El\u00a0guacamole y el hummus son salsas muy vers\u00e1tiles y nutritivas, \u00a1adem\u00e1s de riqu\u00edsimas! Son ideales para acompa\u00f1ar con crudit\u00e9s de verduras o chips vegetales, o como base untable para tapas saludables. Entre los ingredientes principales del guacamole destacan el aguacate, rico en \u00e1cido oleico (que ayuda a regular el colesterol), el tomate, la cebolla, el lim\u00f3n y el cilantro, vegetales que aportan antioxidantes y fibra. El hummus se elabora con garbanzos, que te aporta hidratos de carbono de absorci\u00f3n lenta y fibra, aceite de oliva (grasa de buena calidad) y ajo (con su efecto antioxidante).<\/li>\n<li><strong>Agua:\u00a0<\/strong>\u00a1que no te d\u00e9 apuro pedir agua cuando est\u00e1s tomando un aperitivo! El agua es la mejor fuente de hidrataci\u00f3n que tenemos. Si adem\u00e1s la pides con hielo, te ayudar\u00e1 a refrescarte en los d\u00edas m\u00e1s calurosos de esta \u00e9poca veraniega. Tambi\u00e9n puedes darle sabor a\u00f1adiendo algunas frutas como lim\u00f3n, naranja, fresas, frutos rojos&#8230;<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sigue conectado a nuestro blog para seguir aprendiendo trucos que har\u00e1n m\u00e1s f\u00e1cil tu d\u00eda a d\u00eda, tanto si est\u00e1s a dieta para adelgazar como si lo que quieres es mantener un peso saludable. 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