Incontriamo il dott. Giuseppe Sorrentino, medico che lavora nel campo dell\u2019emergenza presso il Pronto Soccorso e che ci racconta la sua storia con il Metodo PnK <\/i>.<\/p>\n
Dottor Sorrentino conosceva gi\u00e0 il Metodo PnK o come ne \u00e8 venuto a conoscenza?<\/i><\/p>\n
Ne sono venuto a conoscenza tramite il dottor Roberto Maugeri:<\/a> mi ha intrigato moltissimo e ho deciso di provarla, dopo aver avuto il primo approccio leggendo il libro scritto dal dott. Maugeri<\/a> (ndr Dimagrire in modo semplice e sicuro. Il metodo per utilizzare efficacemente una very low calorie diet autore dott. R. Maugeri)<\/a><\/i>.\u00a0<\/span><\/p>\n Qual \u00e8 la cosa che l\u2019ha incuriosita leggendo il libro?<\/i><\/p>\n Mi ha interessato un po\u2019 tutto ma soprattutto il fatto che era spiegata dettagliatamente la chetosi, la perdita di peso, la difficolt\u00e0 di riacquisire peso se si seguono in modo attento le indicazioni. Tante cose positive e quindi ho deciso di provarla.<\/p>\n Quando ha iniziato l\u2019approccio con il Metodo PnK ?<\/i><\/p>\n Ho iniziato il 22\/06 di quest\u2019anno<\/p>\n Quanto\u00a0tempo\u00a0\u00e8\u00a0durato?<\/i><\/p>\n Ho seguito le cinque\u00a0fasi della dieta per cinque mesi fino\u00a0al\u00a02\u00a0novembre,\u00a0tutt\u2019ora sto seguendo il Metodo PnK <\/i>come mantenimento.\u00a0<\/span><\/p>\n Qual\u00a0\u00e8\u00a0stata\u00a0la\u00a0riduzione\u00a0di\u00a0peso\u00a0in questi 5 mesi?\u00a0<\/span><\/i><\/p>\n Sono partito da 114kg ed a Novembre pesavo 80kg. Ho perso circa 35 kg di cui pi\u00f9 di 20 kg di massa\u00a0grassa.<\/p>\n Che impressione ha avuto prima come paziente e poi come medico? Quali emozioni le ha suscitato questo metodo? E soprattutto ci dica se ha ritrovato veritiero tutto quello che aveva appreso dal libro?\u00a0<\/span><\/i><\/p>\n Dal punto di vista medico la glicemia si \u00e8 abbassata. Tutti i\u00a0valori\u00a0si sono normalizzati,\u00a0anche la frequenza cardiaca. Emotivamente sono molto contento innanzitutto perch\u00e9 se prima era difficile trovare abiti adatti ora posso vestirmi senza tirare la pancia in dentro. Sono molto felice di quanto ho fatto, anche perch\u00e9 l\u2019ho fatto senza soffrire\u2026 nemmeno nei primi 3-4 giorni.\u00a0<\/span><\/p>\n Il\u00a0metodo\u00a0Pnk\u00a0non\u00a0\u00e8\u00a0solo\u00a0una\u00a0dieta che si effettua a tavola ma si tratta, come dice il termine, di\u00a0un\u00a0metodo\u00a0in\u00a0cui \u00e8\u00a0previsto\u00a0anche\u00a0un\u00a0percorso\u00a0di\u00a0attivit\u00e0\u00a0fisica\u00a0dettagliato con\u00a0degli\u00a0esercizi di tonificazione muscolare. Lei\u00a0\u00e8\u00a0riuscito\u00a0a\u00a0seguire anche questa parte del metodo?<\/i><\/p>\n S\u00ec, assolutamente. Tutt\u2019ora li sto facendo. Quando non sono in ospedale\u00a0mi\u00a0faccio\u00a0una bella passeggiata andata e ritorno sul lungomare, per mantenere il peso raggiunto oltre a svolgere una corretta alimentazione. D\u2019altronde da giovane praticavo arti marziali ed ero abituato ad effettuare esercizi per la tonificazione muscolare. Devo dire che la ginnastica proposta dal metodo \u00e8 molto semplice e piacevole.<\/p>\n Anche\u00a0se\u00a0non\u00a0si\u00a0occupa\u00a0di\u00a0dietologia\u00a0Le\u00a0sar\u00e0\u00a0capitato\u00a0di\u00a0incontrare pazienti che Le chiedevano\u00a0cosa\u00a0stesse facendo per ottenere un dimagrimento cos\u00ec rapido ed efficace?<\/i><\/p>\n Anche se lavoro nell\u2019emergenza, sono appassionato al tema della nutrizione tanto \u00e8 che anni fa ho conseguito un Master in Nutrizione di II livello preso\u00a0l’Universit\u00e0\u00a0di\u00a0Ancona. Detto ci\u00f2 parecchie\u00a0persone\u00a0che\u00a0mi\u00a0conoscono\u00a0mi hanno chiesto quale dieta stessi seguendo, dato che la maggior delle persone pensa che per dimagrire basti la dieta. Cos\u00ec spiego loro il Metodo PnK <\/i> e soprattutto quella che ritengo l\u2019aspetto fondamentale e che cio\u00e8 si \u00e8 seguiti da un medico. Il collega che mi segue infatti precisa che \u00e8 importante avere delle forti convinzioni a\u00a0livello\u00a0mentale,\u00a0altrimenti meglio\u00a0desistere.<\/p>\n In una sua risposta precedente faceva cenno ai valori di glicemia che si erano abbassati: da\u00a0quanto\u00a0tempo\u00a0ha\u00a0scoperto\u00a0di\u00a0avere\u00a0alterazioni della glicemia?<\/i><\/p>\n L\u2019ho scoperto qualche anno fa: prima facendo sport: calcio, bicicletta, avevo la glicemia sempre sotto controllo. Successivamente ho interrotto l\u2019attivit\u00e0 fisica e da qualche anno la glicemia si \u00e8 alzata ma da quando ho iniziato a seguire questa dieta a tutt\u2019ora la metformina (ndr farmaco ipoglicemizzante)<\/i> non so pi\u00f9 che cosa sia.<\/p>\n Mi diceva che anche i valori pressori si sono normalizzati<\/i><\/p>\n S\u00ec, frequenza e pressione. Tutto a mio vantaggio insomma.<\/p>\n Alla luce della storia che ci ha raccontato possiamo confermare quanto affermato in altri articoli di questo blog e cio\u00e8 che il Metodo PnK non\u00a0\u00e8\u00a0solo\u00a0una\u00a0dieta,\u00a0ma\u00a0una vera e\u00a0proprio terapia.<\/i><\/p>\n Terapia\u00a0fatta\u00a0anzich\u00e9 di farmaci, di un metodo multidisciplinare in grado di offrire\u00a0risultati che persistono<\/i> <\/i>nel\u00a0tempo. Lei cosa ne pensa?\u00a0<\/i><\/p>\n Sono assolutamente d\u2019accordo e credo che questo sia il messaggio principale da offrire a chi ci sta leggendo.<\/p>\n Gentile dott. Sorrentino La ringrazio per la sua disponibilit\u00e0 ma soprattutto per la testimonianza e le chiedo un\u2019ultima riflessione da offrire al lettore.<\/i><\/p>\n Lei aveva gli strumenti per leggere e comprendere pienamente quel libro da cui ha iniziato a scoprire la dieta VLCKD ed il Metodo PnK ma le sarei grato se volesse offrire una sintesi del suo percorso di paziente intrecciata con la sua esperienza medica: quale suggerimento darebbe?<\/i><\/p>\n Chi vuole perdere peso principalmente per una questione medica, non estetica, deve intraprendere questo percorso perch\u00e9 tanti parametri clinici alterati si possono normalizzare. Seconda cosa importante il potersi vestire senza difficolt\u00e0, perch\u00e9 si perdono finalmente molte taglie.<\/p>\n Per\u00f2 per chi intraprende\u00a0questa\u00a0dieta\u00a0\u00e8 essenziale la giusta\u00a0condizione\u00a0psicologica. Bisogna essere motivati psicologicamente ed in questo aiuta anche il medico che ti segue. Ed infine che dire, se\u00a0ci\u00a0sono\u00a0riuscito\u00a0io \u2026ci possono riuscire tutti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Incontriamo il dott. Giuseppe Sorrentino, medico che lavora nel campo dell\u2019emergenza presso il Pronto Soccorso e che ci racconta la sua storia con il Metodo PnK . Dottor Sorrentino conosceva gi\u00e0 il Metodo PnK o come ne \u00e8 venuto a conoscenza? 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