{"id":13451,"date":"2021-02-22T12:26:16","date_gmt":"2021-02-22T10:26:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/?p=13451"},"modified":"2021-05-28T11:55:45","modified_gmt":"2021-05-28T09:55:45","slug":"tartare-di-ravanelli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/2021\/02\/22\/tartare-di-ravanelli\/","title":{"rendered":"Tartare di Ravanelli"},"content":{"rendered":"<p>Ricetta di Marco Munari\u00a0<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/marcomunarilifestyle\/\">@marcomunarilifestyle\u00a0<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingredienti:<\/p>\n<ul>\n<li>6 ravanelli di grandezza media<\/li>\n<li>\u00a01 cucchiaio di olio E.V.O.<\/li>\n<li>Prezzemolo in polvere<\/li>\n<li>1 porzione di senape Pnk<\/li>\n<li>Pepe nero qb<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Preparazione:<\/p>\n<ol>\n<li>Lavare e pulire per bene i ravanelli e con l&#8217;aiuto di un mixer tritarli molto finemente;<\/li>\n<li>Intanto prepariamo il condimento fatto di prezzemolo in polvere, olio E.V.O. e una porzione di Senape PnK:<\/li>\n<li>Mescoliamo i ravanelli tritati finemente con la salsa e con l&#8217;aiuto di un coppa pasta diamo la forma di una mini tartare;<\/li>\n<li>Servire freddo<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Marco Munari si presenta a noi:<\/p>\n<p><em>\u201cHo 40 anni e vivo in un piccolo paesino di periferia a cavallo di due province,\u00a0 immerso nei campi e nella vita di paese.\u00a0Ho iniziato il mio percorso enogastronomico da ragazzino, e oggi voglio condividere con voi quello che ho imparato specialmente in questo momento dove i 40 sono scoccati e bisogna iniziare a prendersi cura di se stessi e grazie a Pronokal il desiderio \u00e8 diventato realt\u00e0.<\/em><\/p>\n<p><em>Condivider\u00f2 ricette sane, personali, a basso costo e accessibili a tutti. Ricette legate soprattutto alle tradizioni del luogo in cui vivo per fare nascere altre nuove idee ed emozioni.<\/em><\/p>\n<p><em>Amo la\u00a0 buona tavola, il\u00a0 buon vivere e il lifestyle. Benvenuti nel mio magico mondo fatto di sapori emozioni colori e buon gusto.\u00a0A presto e\u00a0serenit\u00e0 a tutti\u201d<\/em><\/p>\n<p>Seguitelo anche su Instagram il suo account \u00e8\u00a0<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/marcomunarilifestyle\/\">@marcomunarilifestyle\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ricetta di Marco Munari\u00a0@marcomunarilifestyle\u00a0 &nbsp; Ingredienti: 6 ravanelli di grandezza media \u00a01 cucchiaio di olio E.V.O. Prezzemolo in polvere 1 porzione di senape Pnk Pepe nero qb &nbsp; Preparazione: Lavare e pulire per bene i ravanelli e con l&#8217;aiuto di un mixer tritarli molto finemente; Intanto prepariamo il condimento fatto di prezzemolo in polvere, olio [&hellip;]","protected":false},"author":27,"featured_media":13455,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,15,16],"tags":[44,45,43],"class_list":["post-13451","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta-chetogenica","category-news","category-ricette","tag-dieta","tag-ricetta-chetogenica","tag-ricette-pnk"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13451","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13451"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13451\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14437,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13451\/revisions\/14437"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13455"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13451"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13451"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13451"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}