{"id":13616,"date":"2021-03-24T11:00:02","date_gmt":"2021-03-24T09:00:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/?p=13616"},"modified":"2022-03-03T11:54:02","modified_gmt":"2022-03-03T09:54:02","slug":"tartare-di-daikon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/2021\/03\/24\/tartare-di-daikon\/","title":{"rendered":"Tartare di daikon"},"content":{"rendered":"<p>Ricetta di Marco Munari\u00a0<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/marcomunarilifestyle\/\">@marcomunarilifestyle\u00a0<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredienti:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>200 g Di Daikon<\/li>\n<li>Prezzemolo secco qb<\/li>\n<li>Aglio in polvere<\/li>\n<li>1 Porzione di Ketchup PnK<\/li>\n<li>Pepe nero qb<\/li>\n<li>1\/2 cucchiaino di olio E.V.O.<\/li>\n<li>Aceto di mele<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Preparazione:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Lavare la radice di daikon.<\/li>\n<li>Tritare finemente il daikon con l\u2019aiuto di un mixer.<\/li>\n<li>In un recipiente condire il daikon con 1\/2 cucchiaio di olio di oliva, aceto di mele, aglio in polvere, pepe nero e prezzemolo.<\/li>\n<li>Lasciar riposare per 3 ore.<\/li>\n<li>Servirsi di uno stampo per porzionare la tartare.<\/li>\n<li>La tartare di daikon dovr\u00e0 essere servita con una porzione di Ketchup PnK.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Marco Munari si presenta a noi:<\/p>\n<p><em>\u201cHo 40 anni e vivo in un piccolo paesino di periferia a cavallo di due province,\u00a0immerso nei campi e nella vita di paese.\u00a0Ho iniziato il mio percorso enogastronomico da ragazzino, e oggi voglio condividere con voi quello che ho imparato specialmente in questo momento dove i 40 sono scoccati e bisogna iniziare a prendersi cura di s\u00e9 stessi e grazie a Pronokal il desiderio \u00e8 diventato realt\u00e0.<\/em><\/p>\n<p><em>Condivider\u00f2 ricette sane, personali, a basso costo e accessibili a tutti. Ricette legate soprattutto alle tradizioni del luogo in cui vivo per fare nascere altre nuove idee ed emozioni.<\/em><\/p>\n<p><em>Amo la buona tavola, il\u00a0buon vivere e il lifestyle. Benvenuti nel mio magico mondo fatto di sapori emozioni colori e buon gusto.\u00a0A presto e\u00a0serenit\u00e0 a tutti\u201d<\/em><\/p>\n<p>Seguitelo anche su Instagram il suo account \u00e8\u00a0<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/marcomunarilifestyle\/\">@marcomunarilifestyle\u00a0<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ricetta di Marco Munari\u00a0@marcomunarilifestyle\u00a0 &nbsp; Ingredienti: 200 g Di Daikon Prezzemolo secco qb Aglio in polvere 1 Porzione di Ketchup PnK Pepe nero qb 1\/2 cucchiaino di olio E.V.O. Aceto di mele &nbsp; Preparazione: Lavare la radice di daikon. Tritare finemente il daikon con l\u2019aiuto di un mixer. In un recipiente condire il daikon con [&hellip;]","protected":false},"author":28,"featured_media":13617,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,15,16],"tags":[44,45,43],"class_list":["post-13616","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta-chetogenica","category-news","category-ricette","tag-dieta","tag-ricetta-chetogenica","tag-ricette-pnk"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13616","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13616"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13616\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16137,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13616\/revisions\/16137"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13617"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13616"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13616"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13616"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}