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Ricetta di Marco Munari @marcomunarilifestyle<\/p>\n
N:B: La ricetta \u00e8 pari a due porzioni consentite nel percorso<\/p>\n
\u00a0<\/strong><\/p>\n Ingredienti:<\/strong><\/p>\n \u2022 150 g Di roast beef cotto \u00a0<\/strong><\/p>\n Preparazione:<\/strong><\/p>\n 1- Preparare la porzione di panino PnK seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. \u00a0<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Marco Munari si presenta a noi:<\/p>\n \u201cHo 40 anni e vivo in un piccolo paesino di periferia a cavallo di due province, immerso nei campi e nella vita di paese.\u00a0Ho iniziato il mio percorso enogastronomico da ragazzino, e oggi voglio condividere con voi quello che ho imparato specialmente in questo momento dove i 40 sono scoccati e bisogna iniziare a prendersi cura di s\u00e9 stessi e grazie a Pronokal il desiderio \u00e8 diventato realt\u00e0.<\/em><\/p>\n Condivider\u00f2 ricette sane, personali, a basso costo e accessibili a tutti. Ricette legate soprattutto alle tradizioni del luogo in cui vivo per fare nascere altre nuove idee ed emozioni.<\/em><\/p>\n Amo la buona tavola, il buon vivere e il lifestyle. Benvenuti nel mio magico mondo fatto di sapori emozioni colori e buon gusto.\u00a0A presto e\u00a0serenit\u00e0 a tutti\u201d<\/em><\/p>\n
\n\u2022 1 Porzione di panino PnK
\n\u2022 50 g Di pomodori datterini
\n\u2022 1\/2 Cucchiaio di olio E.V.O.
\n\u2022 4 Funghi
\n\u2022 3 Asparagi
\n\u2022 Rucola qb
\n\u2022 1 Limone
\n\u2022 4 Ravanelli
\n\u2022 Senape PnK
\n\u2022 Pepe nero qb<\/p>\n
\n2- Dividere l\u2019impasto in due porzioni.
\n3- Servirsi di due fogli di carta da forno e un mattarello per stendere l\u2019impasto.
\n4- Cuocere seguendo le istruzioni riportate sulla confezione e far raffreddare la schiacciata.
\n5- Lavare le verdure.
\n6- Tagliare i funghi e i ravanelli sottili, i pomodorini in quattro pezzi e gli asparagi (con l\u2019aiuto di un pela patate) a listarelle.
\n7- Su un piatto piano servire la schiacciata accompagnandola con rucola, funghi, ravanelli, asparagi, pomodori datterini, roast beef e due fettine di limone per decorare.
\n8- Condire con il succo di mezzo limone, 1\/2 cucchiaio di olio E.V.O. emulsionato con senape PnK e pepe nero.<\/p>\n