{"id":14194,"date":"2021-05-09T13:00:41","date_gmt":"2021-05-09T11:00:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/?p=14194"},"modified":"2022-03-01T17:21:26","modified_gmt":"2022-03-01T15:21:26","slug":"filetto-in-crosta-di-pane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/2021\/05\/09\/filetto-in-crosta-di-pane\/","title":{"rendered":"Filetto in crosta di pane"},"content":{"rendered":"<p>Ricetta di Marco Munari\u00a0<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/marcomunarilifestyle\/\">@marcomunarilifestyle\u00a0<\/a><\/p>\n<p>N:B: gli ingredienti sono pari a due porzioni consentite nel percorso<\/p>\n<p><strong>Ingredienti:<\/strong><\/p>\n<p>\u2022 150 g Di filetto di Manzo<br \/>\n\u2022 1 Porzione di Panino PnK<br \/>\n\u2022 2 Porzioni di Senape PnK<br \/>\n\u2022 Spinaci bolliti<br \/>\n\u2022 Pepe nero qb<br \/>\n\u2022 Aglio in polvere qb<br \/>\n\u2022 Rosmarino secco qb<br \/>\n\u2022 Salvia in polvere qb<\/p>\n<p><strong>Preparazione:<\/strong><\/p>\n<p>1- Un\u2019ora prima della cottura far macerare il filetto di manzo con pepe nero, aglio, rosmarino e salvia in polvere.<br \/>\n2- Preparare 1 Porzione di Panino PnK seguendo le istruzioni riportate sulla confezione, ricordandosi di aggiungere meno acqua, in modo da ottenere un impasto da stendere col mattarello.<br \/>\n3- Scottare il filetto in padella su entrambi i lati.<br \/>\n4- Cospargere il filetto di Manzo con la Senape PnK.<br \/>\n5- Avvolgere il filetto nell\u2019impasto del Panino PnK e mettere in frigo per circa un\u2019ora.<br \/>\n6- Preriscaldare il forno a 170 \u00b0C, infornare il filetto per 10-15 minuti.<br \/>\n7- Servire con spinaci bolliti e Senape PnK.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Marco Munari si presenta a noi:<\/p>\n<p><em>\u201cHo 40 anni e vivo in un piccolo paesino di periferia a cavallo di due province,\u00a0immerso nei campi e nella vita di paese.\u00a0Ho iniziato il mio percorso enogastronomico da ragazzino, e oggi voglio condividere con voi quello che ho imparato specialmente in questo momento dove i 40 sono scoccati e bisogna iniziare a prendersi cura di s\u00e9 stessi e grazie a Pronokal il desiderio \u00e8 diventato realt\u00e0.<\/em><\/p>\n<p><em>Condivider\u00f2 ricette sane, personali, a basso costo e accessibili a tutti. Ricette legate soprattutto alle tradizioni del luogo in cui vivo per fare nascere altre nuove idee ed emozioni.<\/em><\/p>\n<p><em>Amo la buona tavola, il\u00a0buon vivere e il lifestyle. Benvenuti nel mio magico mondo fatto di sapori emozioni colori e buon gusto.\u00a0A presto e\u00a0serenit\u00e0 a tutti\u201d<\/em><\/p>\n<p>Seguitelo anche su Instagram il suo account \u00e8\u00a0<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/marcomunarilifestyle\/\">@marcomunarilifestyle\u00a0<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ricetta di Marco Munari\u00a0@marcomunarilifestyle\u00a0 N:B: gli ingredienti sono pari a due porzioni consentite nel percorso Ingredienti: \u2022 150 g Di filetto di Manzo \u2022 1 Porzione di Panino PnK \u2022 2 Porzioni di Senape PnK \u2022 Spinaci bolliti \u2022 Pepe nero qb \u2022 Aglio in polvere qb \u2022 Rosmarino secco qb \u2022 Salvia in polvere [&hellip;]","protected":false},"author":28,"featured_media":14195,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,15,16],"tags":[44,45,43],"class_list":["post-14194","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta-chetogenica","category-news","category-ricette","tag-dieta","tag-ricetta-chetogenica","tag-ricette-pnk"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14194","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14194"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14194\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16060,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14194\/revisions\/16060"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14195"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14194"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14194"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}