{"id":14344,"date":"2021-05-22T13:00:05","date_gmt":"2021-05-22T11:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/?p=14344"},"modified":"2022-03-02T16:04:31","modified_gmt":"2022-03-02T14:04:31","slug":"insalata-di-polpo-e-totano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/2021\/05\/22\/insalata-di-polpo-e-totano\/","title":{"rendered":"Insalata di Polpo e Totano"},"content":{"rendered":"<p>Ricetta di Marco Munari\u00a0<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/marcomunarilifestyle\/\">@marcomunarilifestyle\u00a0<\/a><\/p>\n<p><strong>Ingredienti:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>100 g Di Polpo<\/li>\n<li>100 g Di anelli di Totano<\/li>\n<li>\u00bd Zucchina<\/li>\n<li>Ravanelli qb<\/li>\n<li>Cetriolini sotto aceto qb<\/li>\n<li>Peperoni sotto aceto qb<\/li>\n<li>1 Costa di Sedano<\/li>\n<li>1 Limone<\/li>\n<li>Pepe nero qb<\/li>\n<li>Prezzemolo secco qb<\/li>\n<li>1\/2 cucchiaio di olio E.V.O.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparazione:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Lessare il Polpo e il Totano.<\/li>\n<li>Lasciarli raffreddare e tagliarli a pezzi piccoli.<\/li>\n<li>Lessare i ravanelli e le zucchine e tagliare a pezzi piccoli.<\/li>\n<li>Tagliare i cetriolini e i peperoni sotto aceto a pezzi piccoli.<\/li>\n<li>Tritare a mano la costa di sedano.<\/li>\n<li>In una ciotola mettere il Polpo, il Totano, le verdure e condire con olio E.V.O., pepe nero, succo di un limone e prezzemolo secco.<\/li>\n<li>Mettere in frigo e servire freddo.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Marco Munari si presenta a noi:<\/p>\n<p><em>\u201cHo 40 anni e vivo in un piccolo paesino di periferia a cavallo di due province,\u00a0immerso nei campi e nella vita di paese.\u00a0Ho iniziato il mio percorso enogastronomico da ragazzino, e oggi voglio condividere con voi quello che ho imparato specialmente in questo momento dove i 40 sono scoccati e bisogna iniziare a prendersi cura di s\u00e9 stessi e grazie a Pronokal il desiderio \u00e8 diventato realt\u00e0.<\/em><\/p>\n<p><em>Condivider\u00f2 ricette sane, personali, a basso costo e accessibili a tutti. Ricette legate soprattutto alle tradizioni del luogo in cui vivo per fare nascere altre nuove idee ed emozioni.<\/em><\/p>\n<p><em>Amo la buona tavola, il\u00a0buon vivere e il lifestyle. Benvenuti nel mio magico mondo fatto di sapori emozioni colori e buon gusto.\u00a0A presto e\u00a0serenit\u00e0 a tutti\u201d<\/em><\/p>\n<p>Seguitelo anche su Instagram il suo account \u00e8\u00a0<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/marcomunarilifestyle\/\">@marcomunarilifestyle\u00a0<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ricetta di Marco Munari\u00a0@marcomunarilifestyle\u00a0 Ingredienti: 100 g Di Polpo 100 g Di anelli di Totano \u00bd Zucchina Ravanelli qb Cetriolini sotto aceto qb Peperoni sotto aceto qb 1 Costa di Sedano 1 Limone Pepe nero qb Prezzemolo secco qb 1\/2 cucchiaio di olio E.V.O. \u00a0 Preparazione: Lessare il Polpo e il Totano. Lasciarli raffreddare e [&hellip;]","protected":false},"author":28,"featured_media":14346,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,15,16],"tags":[44,45,43],"class_list":["post-14344","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta-chetogenica","category-news","category-ricette","tag-dieta","tag-ricetta-chetogenica","tag-ricette-pnk"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14344","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14344"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14344\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16086,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14344\/revisions\/16086"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14346"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14344"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14344"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14344"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}