{"id":14510,"date":"2021-06-03T12:30:58","date_gmt":"2021-06-03T10:30:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/?p=14510"},"modified":"2022-03-01T17:14:26","modified_gmt":"2022-03-01T15:14:26","slug":"filetto-di-maiale-al-pepe-verde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/2021\/06\/03\/filetto-di-maiale-al-pepe-verde\/","title":{"rendered":"Filetto di maiale al pepe verde"},"content":{"rendered":"<p>Ricetta di Marco Munari @marcomunarilifestyle<\/p>\n<p><strong>Ingredienti:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>150 g Di filetto di maiale<\/li>\n<li>1 Zucchina<\/li>\n<li>2 Porzioni di Latte ipocalorico PnK<\/li>\n<li>Pepe verde (20 grani)<\/li>\n<li>Pepe nero<\/li>\n<li>Aglio in polvere<\/li>\n<li>1\/2 Cucchiaio di olio E.V.O.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparazione:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Mettere in un mortaio il pepe verde e con un pestello schiacciarlo.<\/li>\n<li>Far marinare il filetto di maiale con il pepe verde e 1\/2 cucchiaio di olio E.V.O.<\/li>\n<li>Privare la zucchina della parte verde e tagliarla a piccoli pezzi.<\/li>\n<li>In un frullatore mettere la zucchina e due porzioni di Latte ipocalorico PnK.<\/li>\n<li>Frullare fino ad ottenere la consistenza della panna.<\/li>\n<li>Rosolare il filetto in padella da entrambi i lati, successivamente aggiungere la crema e il pepe verde.<\/li>\n<li>Verso fine cottura aggiungere pepe nero e aglio in polvere.<\/li>\n<li>Il filetto pu\u00f2 essere accompagnato ad un contorno di spinaci.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Marco Munari si presenta a noi:<\/p>\n<p><em>\u201cHo 40 anni e vivo in un piccolo paesino di periferia a cavallo di due province, immerso nei campi e nella vita di paese. Ho iniziato il mio percorso enogastronomico da ragazzino, e oggi voglio condividere con voi quello che ho imparato specialmente in questo momento dove i 40 sono scoccati e bisogna iniziare a prendersi cura di s\u00e9 stessi e grazie a Pronokal il desiderio \u00e8 diventato realt\u00e0.<\/em><\/p>\n<p><em>Condivider\u00f2 ricette sane, personali, a basso costo e accessibili a tutti. Ricette legate soprattutto alle tradizioni del luogo in cui vivo per fare nascere altre nuove idee ed emozioni.<\/em><\/p>\n<p><em>Amo la buona tavola, il buon vivere e il lifestyle. Benvenuti nel mio magico mondo fatto di sapori emozioni colori e buon gusto. A presto e serenit\u00e0 a tutti\u201d<\/em><\/p>\n<p>Seguitelo anche su Instagram il suo account \u00e8 @marcomunarilifestyle<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ricetta di Marco Munari @marcomunarilifestyle Ingredienti: 150 g Di filetto di maiale 1 Zucchina 2 Porzioni di Latte ipocalorico PnK Pepe verde (20 grani) Pepe nero Aglio in polvere 1\/2 Cucchiaio di olio E.V.O. \u00a0 Preparazione: Mettere in un mortaio il pepe verde e con un pestello schiacciarlo. Far marinare il filetto di maiale con [&hellip;]","protected":false},"author":28,"featured_media":14512,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,15,16],"tags":[44,45,43],"class_list":["post-14510","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta-chetogenica","category-news","category-ricette","tag-dieta","tag-ricetta-chetogenica","tag-ricette-pnk"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14510","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14510"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14510\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16059,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14510\/revisions\/16059"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14512"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14510"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14510"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14510"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}