{"id":14518,"date":"2021-06-07T12:30:50","date_gmt":"2021-06-07T10:30:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/?p=14518"},"modified":"2022-03-02T18:02:37","modified_gmt":"2022-03-02T16:02:37","slug":"riso-di-finocchi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/2021\/06\/07\/riso-di-finocchi\/","title":{"rendered":"Riso di finocchi"},"content":{"rendered":"<p>Ricetta di Marco Munari @marcomunarilifestyle<\/p>\n<p><strong>Ingredienti:<\/strong><\/p>\n<p>\u2022 1 Finocchio<br \/>\n\u2022 1 Zucchina<br \/>\n\u2022 \u00bd Peperone verde<br \/>\n\u2022 4 Peperoni sotto aceto<br \/>\n\u2022 6 Capperi sotto aceto<br \/>\n\u2022 75 g Di pollo cotto<br \/>\n\u2022 \u00bd Porzione di Frankfurt Bites PnK<br \/>\n\u2022 Pepe nero<br \/>\n\u2022 1 Bustina di Zafferano<br \/>\n\u2022 1\/2 cucchiaio di olio E.V.O.<br \/>\n\u2022 Aceto di mele<\/p>\n<p><strong>Preparazione:<\/strong><\/p>\n<p>1- Lavare e tagliare il finocchio.<br \/>\n2- Mettere il finocchio in un bicchiere da mixer frullare fino ad ottenere una grana simile al riso.<br \/>\n3- Condire con olio E.V.O., pepe nero e una bustina di Zafferano.<br \/>\n4- Lavare e tagliare le verdure a dadini.<br \/>\n5- Unire le verdure al finocchio.<br \/>\n6- Cuocere i Frankfurt Bites PnK in acqua calda per 10 minuti.<br \/>\n7- Tagliare i Frankfurt Bites PnK e il pollo a piccoli pezzi e unirli al resto.<br \/>\n8- Tagliare i capperi e i peperoni sotto aceto e unirli al resto.<br \/>\n9- Lasciar riposare per circa un\u2019ora e servire su un piatto piano.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Marco Munari si presenta a noi:<\/p>\n<p><em>\u201cHo 40 anni e vivo in un piccolo paesino di periferia a cavallo di due province, immerso nei campi e nella vita di paese. Ho iniziato il mio percorso enogastronomico da ragazzino, e oggi voglio condividere con voi quello che ho imparato specialmente in questo momento dove i 40 sono scoccati e bisogna iniziare a prendersi cura di s\u00e9 stessi e grazie a Pronokal il desiderio \u00e8 diventato realt\u00e0.<\/em><\/p>\n<p><em>Condivider\u00f2 ricette sane, personali, a basso costo e accessibili a tutti. Ricette legate soprattutto alle tradizioni del luogo in cui vivo per fare nascere altre nuove idee ed emozioni.<\/em><\/p>\n<p><em>Amo la buona tavola, il buon vivere e il lifestyle. Benvenuti nel mio magico mondo fatto di sapori emozioni colori e buon gusto. A presto e serenit\u00e0 a tutti\u201d<\/em><\/p>\n<p>Seguitelo anche su Instagram il suo account \u00e8 @marcomunarilifestyle<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ricetta di Marco Munari @marcomunarilifestyle Ingredienti: \u2022 1 Finocchio \u2022 1 Zucchina \u2022 \u00bd Peperone verde \u2022 4 Peperoni sotto aceto \u2022 6 Capperi sotto aceto \u2022 75 g Di pollo cotto \u2022 \u00bd Porzione di Frankfurt Bites PnK \u2022 Pepe nero \u2022 1 Bustina di Zafferano \u2022 1\/2 cucchiaio di olio E.V.O. \u2022 Aceto [&hellip;]","protected":false},"author":28,"featured_media":14519,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,15,16],"tags":[44,45,43],"class_list":["post-14518","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta-chetogenica","category-news","category-ricette","tag-dieta","tag-ricetta-chetogenica","tag-ricette-pnk"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14518","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14518"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14518\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16115,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14518\/revisions\/16115"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14519"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14518"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14518"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14518"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}