{"id":14886,"date":"2021-08-05T15:22:15","date_gmt":"2021-08-05T13:22:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/?p=14886"},"modified":"2021-07-16T15:51:59","modified_gmt":"2021-07-16T13:51:59","slug":"riso-e-pollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/2021\/08\/05\/riso-e-pollo\/","title":{"rendered":"Riso e pollo"},"content":{"rendered":"<p>N:B: Gli ingredienti sono pari a tre porzioni consentite nel percorso<\/p>\n<p>Ricetta di Marco Munari @marcomunarilifestyle<\/p>\n<p><strong>Ingredienti<\/strong><\/p>\n<p><strong>Per il pollo<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Coscia di pollo disossata (200 g circa)<\/li>\n<li>Petto di pollo (100 g circa)<\/li>\n<li>100 g Di sedano<\/li>\n<li>30 g Di porro<\/li>\n<li>50 g Di carota<\/li>\n<li>3 Zucchine piccole<\/li>\n<li>1 Peperone verde<\/li>\n<li>Curcuma<\/li>\n<li>Aglio in polvere<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Per il riso<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>150 g Di riso<\/li>\n<li>Rosmarino<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparazione<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Tritare il petto di pollo e inserirlo all\u2019interno della coscia disossata.<\/li>\n<li>Con l\u2019aiuto di uno spago chiudere la coscia di pollo.<\/li>\n<li>Scaldare un padella e far rosolare la coscia di pollo su tutti i lati.<\/li>\n<li>Aggiungere poca acqua calda, la Curcuma, il porro tagliato finemente, le carote tagliate a piccoli pezzi e l\u2019aglio in polvere e portare a fine cottura.<\/li>\n<li>In una padella cuocere le zucchine tagliate a cubetti e il peperone verde.<\/li>\n<li>Cuocere il riso in abbondante acqua e insaporire con il rosmarino.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Marco Munari si presenta a noi:<\/p>\n<p>\u201c<em>Ho 40 anni e vivo in un piccolo paesino di periferia a cavallo di due province, immerso nei campi e nella vita di paese. Ho iniziato il mio percorso enogastronomico da ragazzino, e oggi voglio condividere con voi quello che ho imparato specialmente in questo momento dove i 40 sono scoccati e bisogna iniziare a prendersi cura di s\u00e9 stessi e grazie a Pronokal il desiderio \u00e8 diventato realt\u00e0.<\/em><\/p>\n<p><em>Condivider\u00f2 ricette sane, personali, a basso costo e accessibili a tutti. Ricette legate soprattutto alle tradizioni del luogo in cui vivo per fare nascere altre nuove idee ed emozioni.<\/em><\/p>\n<p><em>Amo la buona tavola, il buon vivere e il lifestyle. Benvenuti nel mio magico mondo fatto di sapori emozioni colori e buon gusto. A presto e serenit\u00e0 a tutti\u201d<\/em><\/p>\n<p>Seguitelo anche su Instagram il suo account \u00e8 @marcomunarilifestyle<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"N:B: Gli ingredienti sono pari a tre porzioni consentite nel percorso Ricetta di Marco Munari @marcomunarilifestyle Ingredienti Per il pollo Coscia di pollo disossata (200 g circa) Petto di pollo (100 g circa) 100 g Di sedano 30 g Di porro 50 g Di carota 3 Zucchine piccole 1 Peperone verde Curcuma Aglio in polvere [&hellip;]","protected":false},"author":28,"featured_media":14887,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,15,16],"tags":[44,45,43],"class_list":["post-14886","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta-chetogenica","category-news","category-ricette","tag-dieta","tag-ricetta-chetogenica","tag-ricette-pnk"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14886","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14886"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14886\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14890,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14886\/revisions\/14890"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14887"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14886"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14886"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14886"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}