{"id":15254,"date":"2021-10-06T11:29:04","date_gmt":"2021-10-06T09:29:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/?p=15254"},"modified":"2022-03-02T16:48:19","modified_gmt":"2022-03-02T14:48:19","slug":"pappardelle-ai-funghi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/2021\/10\/06\/pappardelle-ai-funghi\/","title":{"rendered":"Pappardelle ai funghi"},"content":{"rendered":"<p>Ricetta di Marco Munari\u00a0<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/marcomunarilifestyle\/\">@marcomunarilifestyle\u00a0<\/a><\/p>\n<p><strong>Ingredienti:<\/strong><\/p>\n<p>\u2022 Una porzione di Omelette al Formaggio PnK<br \/>\n\u2022 150 g Di funghi misti<br \/>\n\u2022 200 g di Cavolfiore bollito tritato fine<br \/>\n\u2022 1\/2 Cucchiaio di olio E.V.O.<br \/>\n\u2022 Zafferano qb<br \/>\n\u2022 Prezzemolo disidratato qb<\/p>\n<p><strong>Preparazione:<\/strong><\/p>\n<p>1- In una padella antiaderente scottare il cavolfiore tritato fine e lasciarlo raffreddare.<br \/>\n2- Preparare le Omelette al Formaggio PnK seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.<br \/>\n3- Al preparato aggiungere il cavolfiore e lo zafferano in modo da ottenere un composto semiliquido.<br \/>\n4- Stendere il composto tra due fogli di carta da forno.<br \/>\n5- Infornare per 10 minuti a 170 \u00b0C.<br \/>\n6- Lasciare raffreddare il composto e tagliarlo a listarelle di circa 2 cm (come se fossero delle tagliatelle).<br \/>\n7- In una padella saltare i funghi con 1\/2 cucchiaio di olio E.V.O.<br \/>\n8- Condire le tagliatelle con i funghi, condire con una spolverata di prezzemolo disidratato.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Marco Munari si presenta a noi:<\/p>\n<p><em>\u201cHo 40 anni e vivo in un piccolo paesino di periferia a cavallo di due province,\u00a0immerso nei campi e nella vita di paese.\u00a0Ho iniziato il mio percorso enogastronomico da ragazzino, e oggi voglio condividere con voi quello che ho imparato specialmente in questo momento dove i 40 sono scoccati e bisogna iniziare a prendersi cura di s\u00e9 stessi e grazie a Pronokal il desiderio \u00e8 diventato realt\u00e0.<\/em><\/p>\n<p><em>Condivider\u00f2 ricette sane, personali, a basso costo e accessibili a tutti. Ricette legate soprattutto alle tradizioni del luogo in cui vivo per fare nascere altre nuove idee ed emozioni.<\/em><\/p>\n<p><em>Amo la buona tavola, il\u00a0buon vivere e il lifestyle. Benvenuti nel mio magico mondo fatto di sapori emozioni colori e buon gusto.\u00a0A presto e\u00a0serenit\u00e0 a tutti\u201d<\/em><\/p>\n<p>Seguitelo anche su Instagram il suo account \u00e8\u00a0<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/marcomunarilifestyle\/\">@marcomunarilifestyle\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ricetta di Marco Munari\u00a0@marcomunarilifestyle\u00a0 Ingredienti: \u2022 Una porzione di Omelette al Formaggio PnK \u2022 150 g Di funghi misti \u2022 200 g di Cavolfiore bollito tritato fine \u2022 1\/2 Cucchiaio di olio E.V.O. \u2022 Zafferano qb \u2022 Prezzemolo disidratato qb Preparazione: 1- In una padella antiaderente scottare il cavolfiore tritato fine e lasciarlo raffreddare. 2- [&hellip;]","protected":false},"author":28,"featured_media":15769,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,15,16],"tags":[44,45,43],"class_list":["post-15254","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta-chetogenica","category-news","category-ricette","tag-dieta","tag-ricetta-chetogenica","tag-ricette-pnk"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15254","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15254"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15254\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16103,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15254\/revisions\/16103"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15769"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15254"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15254"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15254"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}