\u201cErano ormai anni che seguivo diete diverse, ottenendo scarsi benefici, sino a quando ho preso coscienza che il mio peso esagerato stava veramente rovinando la mia qualit\u00e0 di vita e la mia salute. Mi sono rivolto agli specialisti del Metodo PronoKal\u00ae e in pochi mesi ho raggiunto il mio peso forma, che non\u00a0 vedevo da parecchio tempo\u201d<\/p>\n
Che cosa \u00e8 cambiato ora? <\/strong><\/p>\n \u201cPotrei dire che mi \u00e8 cambiata la vita\u2026 In realt\u00e0 sono cambiate le mie giornate. Intendo dire che avevo abitudini alimentari molto scorrette, saltavo la colazione, al lavoro bevevo bevande dolcificate alle macchinette, pranzavo alla scrivania pur avendo una pausa da sfruttare, arrivavo a casa alla sera affamato. Il Metodo PnK\u00ae mi ha dato un nuovo ritmo.\u201d<\/p>\n Pu\u00f2 descriverci la sua giornata tipo? <\/strong><\/p>\n \u201cCon il Metodo PnK\u00ae ho imparato ad assumere una colazione variata costituita da una piccola porzione di cereali aggiungendo proteine e abbondanti liquidi.\u00a0 Ora poco prima della colazione mi ritaglio dieci minuti di tempo da dedicare ad una modesta attivit\u00e0 fisica, principalmente stretching e qualche esercizio di tonificazione. Riesco a fare tutto ci\u00f2 in quanto da quando sono calato di peso il mio sonno \u00e8 notevolmente migliorato e al mattino mi sento pi\u00f9 riposato rispetto al periodo precedente. Con la mia obesit\u00e0 avevo continui risvegli notturni e al mattino invece faticavo ad alzarmi: iniziavo la giornata gi\u00e0 in ritardo, il tempo massimo consentito per la colazione era quello di un caff\u00e8.<\/p>\n Ho imparato ad apprezzare questo momento mattutino, breve ma corroborante. Ho scoperto che arrivo in ufficio pi\u00f9 carico ma soprattutto pi\u00f9 lucido e propenso ad affrontare in modo pi\u00f9 efficiente i problemi lavorativi, che invece non sono affatto mutati. Ho capito che sono io ad essere cambiato nell\u2019affrontare le situazioni stressanti.<\/p>\n Ovviamente, riuscendo a gestire meglio lo sforzo lavorativo, mi trovo ad avere minor necessit\u00e0 di scappare alla macchinetta del caff\u00e8 per scaricare la tensione: ora il tempo per un piccolo spuntino a met\u00e0 mattina \u00e8 in realt\u00e0 per me un attimo di break che serve ad assumere liquidi sotto forma di the, tisane o caff\u00e8 lungo e un piccolo frutto ma soprattutto a riordinare le idee in previsione del resto della giornata.\u201d<\/p>\n Come gestisce la sua pausa pranzo ora?<\/strong><\/p>\n \u201cIl tempo per la pausa pranzo \u00e8 inserito nel mio contratto lavorativo, onestamente ero io che non fruivo di questa pausa, anzi pensavo di essere maggiormente produttivo spizzicando qualcosa davanti al pc. Mangiavo in continuazione piccoli snack e la sera mi giustificavo dicendo che, in fondo, a pranzo non avevo veramente mangiato. Assumevo tante calorie inutili\u2026 Nella nostra azienda c\u2019\u00e8 una mensa e ora dal men\u00f9 scelgo sempre una abbondante porzione di proteine, come carne o pesce, accompagnata da verdura. Due volte alla settimana aggiungo anche una piccola porzione di pasta o riso. Non mi sento affatto appesantito; inoltre ho deciso di non prendere pi\u00f9 il caff\u00e8 in azienda ma in un piccolo bar che dista\u00a0 solo 5 minuti a piedi.\u00a0 Sembra poco, ma quei due passi fuori ufficio mi fanno sgranchire le gambe, e mi permettono di concentrarmi meglio al rientro.<\/p>\n Nel pomeriggio cerco di tenere sempre il mio spuntino, ho una piccola scorta di spuntini PnK\u00ae nel cassetto per le occasioni in cui ho dimenticato di portare un frutto in ufficio oppure quando mangiare uno yogurt ad alto contenuto proteico pu\u00f2 essere difficoltoso.<\/p>\n Ma soprattutto non mi trascino pi\u00f9 in ufficio per ore fino a sera tarda: \u00e8 come se fossi diventato pi\u00f9 efficiente. Riesco a lasciare il lavoro ogni sera pi\u00f9 gratificato, con le idee chiare per l\u2019impostazione del lavoro del giorno successivo. Sono meno affaticato e pi\u00f9 produttivo.\u00a0 Solo ora capisco che i chili in eccesso mi comprimevano davvero, non solo l\u2019addome e la respirazione, ma soprattutto tutta la mia capacit\u00e0 di concentrazione era bloccata.<\/p>\n Inutile dire che, essendo pi\u00f9 produttivo, meno stanco, pi\u00f9 motivato, ora riesco a inserire un po\u2019 di attivit\u00e0 fisica tre volte alla settimana. Per mia scelta ho deciso di frequentare una palestra, ma a volte pratico l\u2019attivit\u00e0 a casa… E ho coinvolto anche il pi\u00f9 grande dei miei figli nell\u2019 unirsi a me negli esercizi. Questa attivit\u00e0 \u00e8 diventata un momento quasi ludico e di complicit\u00e0 tra noi, che distende le tensioni.<\/p>\n La cena \u00e8 principalmente a casa: le verdure non mancano mai, ma neppure i cereali e le proteine.\u201d<\/p>\n E come gestisce le cene fuori casa?<\/strong><\/p>\n \u201cNessuna rinuncia: infatti spesso sia per motivi lavorativi che per piacere sono fuori a cena. Niente di pi\u00f9 comodo: \u00e8 gi\u00e0 tutto pronto, si tratta solo di saper scegliere, o meglio di voler scegliere. Ordino sempre una insalata come entr\u00e9e e poi piatti gustosi ma con cotture semplici come pesce o carne al forno o alla griglia, e non abuso di aperitivi o vino.\u00a0 Non rinuncio neppure alla pizza settimanale \u201c<\/p>\n Quindi dopo il suo percorso PnK\u00ae \u00e8 cambiato tutto?<\/strong><\/p>\n \u201cVorrei dirvi che tutto \u00e8 rimasto come prima, lavoro, famiglia, amici. Sono io che sono cambiato veramente. E non solo nell\u2019aspetto fisico. Devo ringraziare l\u2019amico che mi ha segnalato l\u2019esistenza del percorso PnK\u00ae e ammettere\u00a0 che aveva affettivamente ragione quando mi disse che gli aveva cambiato la vita. Io direi che non ti cambia la vita, ma la qualit\u00e0 di vita, che \u00e8 tutto!\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u201cErano ormai anni che seguivo diete diverse, ottenendo scarsi benefici, sino a quando ho preso coscienza che il mio peso esagerato stava veramente rovinando la mia qualit\u00e0 di vita e la mia salute. 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