{"id":25516,"date":"2025-08-28T09:30:17","date_gmt":"2025-08-28T07:30:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/?p=25516"},"modified":"2025-08-19T14:23:50","modified_gmt":"2025-08-19T12:23:50","slug":"la-mia-rinascita-con-il-metodo-pronokal-36-kg-e-una-nuova-energia-a-65-anni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pronokal.com\/it\/2025\/08\/28\/la-mia-rinascita-con-il-metodo-pronokal-36-kg-e-una-nuova-energia-a-65-anni\/","title":{"rendered":"La mia rinascita con il Metodo PronoKal\u00ae: -36 kg e una nuova energia a 65 anni"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>Buongiorno Giovanna, e grazie per voler condividere con noi la sua storia.<\/em><\/strong><em><br \/>\n<\/em><strong><em>Cominciamo chiedendole: come ha conosciuto il Metodo PronoKal\u00ae?<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Conoscevo gi\u00e0 la dieta chetogenica perch\u00e9 alcuni colleghi in ospedale (oltre a lavorare all\u2019universit\u00e0, lavoro anche in ospedale) l\u2019avevano seguita ottenendo ottimi risultati. Tuttavia, non mi convinceva il medico che la gestiva in reparto, cos\u00ec ho deciso di cercare un professionista per conto mio.<\/p>\n<p>\u00c8 cos\u00ec che ho conosciuto la Dott.ssa Di Marco, una persona incredibile: possiede una determinazione e una grinta straordinarie. Mi ha detto subito: \u00ab<em>Io seguo solo la chetogenica, e utilizzo un metodo che ho conosciuto durante alcuni congressi. Mi ha dato grandi soddisfazioni, quindi, se vuole intraprendere la dieta con me, si fa cos\u00ec<\/em>\u00bb.<\/p>\n<p>Io ero gi\u00e0 predisposta a questo tipo di approccio, perch\u00e9 a 65 anni, con almeno 30 kg da perdere, ero consapevole che qualsiasi altro tipo di dieta non avrebbe funzionato.<br \/>\nVenivo da tre anni di Covid, devastanti dal punto di vista alimentare. Sapevo che, se avessi voluto davvero perdere peso, avrei avuto due alternative: ricorrere ai farmaci (cosa che non volevo) o seguire una dieta chetogenica. E cos\u00ec ho iniziato il percorso con lei.<\/p>\n<p>Mi ci \u00e8 voluto un po\u2019 di tempo per decidere, ma una volta presa la decisione, sono diventata intransigente: non mi sono lasciata tentare da nulla. Nel frattempo, c\u2019\u00e8 stato anche Natale, con tante feste (da noi si festeggia qualsiasi occasione!) e banchetti di ogni tipo. Non ho mai, mai, mai assaggiato nulla.<\/p>\n<p>Mi conosco: se non mi impegno, soprattutto con me stessa, tutto il senso del percorso viene meno. Inoltre, \u00e8 un impegno anche economico, quindi sprecare soldi \u2013 oltre a non raggiungere l\u2019obiettivo \u2013 sarebbe stato frustrante.<\/p>\n<p><strong><em>Le perplessit\u00e0 prima di cominciare a cosa erano dovute?<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Non tanto alla dieta in s\u00e9, quanto al fatto che probabilmente non ero pronta mentalmente. Nella vita ci sono mille pensieri, ma per iniziare un percorso del genere bisogna essere pronti. Per me, la &#8220;scossa&#8221; \u00e8 arrivata da una fotografia in costume, terribile, che ho subito cancellato. Quella foto ha fatto scattare qualcosa. E poi ho trovato anche la persona giusta: con la dottoressa c\u2019\u00e8 stata subito sintonia.<\/p>\n<p><strong><em>Quindi direbbe che la dottoressa ha avuto un ruolo fondamentale?<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Assolutamente s\u00ec. Ha un carattere forte, \u00e8 grintosa e non fa sconti. Se non segui le sue indicazioni, te lo dice chiaramente. Ha rifiutato pazienti che non erano disposti a rinunciare, ad esempio, all\u2019aperitivo. In una dieta che esclude zuccheri e alcol, se parti con un \u201cper\u00f2\u201d, \u00e8 gi\u00e0 finita.<\/p>\n<p>Mi ha conquistata proprio per questo. Ci vedevamo ogni 15 giorni, ora una volta al mese. \u00c8 un riferimento costante.<br \/>\nLa differenza la fa il paziente, certo, ma anche il medico. Se hai una guida forte, ti senti sostenuta.<\/p>\n<p>Ora sono in fase 2-3: ho reintrodotto due pasti, ma sono ancora proteici. Sono ancora in chetosi.<br \/>\nDopo sette mesi ho perso 36,7 kg. Ora peso 64 kg. Sono molto soddisfatta.<br \/>\nSono tornata alla taglia 44, e non lo avrei mai immaginato.<\/p>\n<p>Certo, la motivazione iniziale era estetica, ma il vero cambiamento \u00e8 stato fisico. Abito al terzo piano senza ascensore e prima facevo fatica a salire. Ora salgo quasi saltellando.<br \/>\nAbito sulle colline bolognesi e ho ripreso a salire fino a San Luca, come facevo anni fa, camminando a passo spedito.<\/p>\n<p>La dottoressa ha un plastico di 2 kg di grasso: ogni volta mi mostra quanti blocchi ho perso. \u00c8 una gratificazione visiva notevole.<br \/>\nAnche in centimetri ho perso tantissimo: 28-30 cm in vita. Un cambiamento incredibile.<\/p>\n<p><strong><em>Aveva gi\u00e0 seguito dei percorsi di perdita di peso in passato?<\/em><\/strong><\/p>\n<p>S\u00ec, in passato ho seguito almeno due percorsi che avevano dato buoni risultati, ma ero molto pi\u00f9 giovane. Si trattava di una dieta dissociata e di una dieta a punti, con cui avevo perso molto peso.<br \/>\nIl mio aumento significativo \u00e8 iniziato intorno ai 45 anni, con la menopausa e anche perch\u00e9 ho smesso di fumare. Ho preso 30 kg, poi li ho persi, poi li ho ripresi, e cos\u00ec via. Dal 2019 all\u2019estate scorsa, li avevo ripresi tutti. Ho anche tentato di ricominciare una delle vecchie diete, ma invano.<\/p>\n<p>Con PronoKal<strong><em>\u00ae<\/em><\/strong> ho ottenuto risultati apprezzabili in tempi brevi: ho impiegato 7 mesi ad arrivare dove sono ora. Con altre diete ci avevo messo anche un anno. Inoltre, \u00e8 un metodo che, se seguito correttamente, garantisce costanza: mi pesavo ogni sabato e c\u2019era sempre una gratificazione.<\/p>\n<p>Bisogna fare qualche rinuncia, ma una volta entrata in chetosi non ho pi\u00f9 sentito fame, gi\u00e0 dalla seconda settimana mi sentivo sazia.<\/p>\n<p><strong><em>Come \u00e8 riuscita a conciliare lavoro e vita sociale con la dieta?<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Il metodo \u00e8 stato perfetto. Lavoro dall\u2019altra parte di Bologna e la mia lezione coincide quasi sempre con l\u2019ora di pranzo. Prima portavo un panino, ora porto la mia barretta, comodissima. Mi organizzo per tutta la giornata, inclusi gli integratori. A volte mi capita di mangiare la barretta in autobus, per mancanza di tempo!<br \/>\nDurante il Covid, in ospedale ci portavano di tutto e avevo iniziato a mangiare dolci, cosa che non avevo mai fatto prima. Con il tempo, ho riequilibrato tutto.<\/p>\n<p><strong><em>Ha avuto momenti di cedimento durante il percorso?<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Devo dire di no. \u00c8 stato un percorso continuo. La soddisfazione nel perdere peso mi ha spinta a non cedere mai. Nemmeno davanti a una pizza.<\/p>\n<p>Se vuoi davvero seguire questa dieta, certe abitudini devi eliminarle. Molti mi chiedono: \u201cCosa hai fatto?\u201d Ma poi, quando spiego la dieta, si tirano indietro. Non \u00e8 cos\u00ec dura: serve solo volont\u00e0.<\/p>\n<p>Io avevo la pressione a 150\/100. Dopo una settimana, era tornata normale. L\u2019obiettivo per me era la salute. L\u2019estetica \u00e8 una gratificazione in pi\u00f9, ma a 65 anni conta meno. Non riuscivo nemmeno a tenere in braccio mia nipote: ora lo faccio senza fatica.<\/p>\n<p>La mia preoccupazione ora \u00e8 non riprendere peso. Star\u00f2 molto attenta. L\u2019importante \u00e8 tornare a un\u2019alimentazione sana, non solo \u201cnormale\u201d. La qualit\u00e0 e la quantit\u00e0 fanno la differenza.<br \/>\nSe si segue la dieta fino alla fine, si possono mantenere i risultati.<\/p>\n<p><strong><em>Che sensazioni ha avuto durante il percorso?<\/em><\/strong><br \/>\nMi sono sempre sentita bene. Mai stanca, sempre sazia.<br \/>\nMi sono ricomprata la bicicletta \u2013 \u00e8 la quarta, me le rubano sempre \u2013 e mi muovo molto di pi\u00f9.<br \/>\nPrima anche solo parlare mi lasciava senza fiato. Ora mi sento leggera e piena di energia.<\/p>\n<p><strong><em>Quali aspetti del Metodo l\u2019hanno colpita di pi\u00f9?<\/em><\/strong><br \/>\nLa praticit\u00e0 dei prodotti, la costanza dei risultati, il monitoraggio continuo con la bioimpedenziometria.<br \/>\nDa biologa, ho apprezzato molto le basi scientifiche.<br \/>\nLa chetosi stimola la mobilizzazione del grasso, e non ho avuto problemi grazie al controllo medico. \u00c8 una dieta efficace, se seguita seriamente.<\/p>\n<p><strong><em>Se dovesse consigliare il Metodo a un\u2019amica, cosa direbbe?<\/em><\/strong><br \/>\nL\u2019ho gi\u00e0 fatto. Lo consiglio a chi \u00e8 motivato. Spiego anche le basi scientifiche.<br \/>\nNon \u00e8 economico, ma funziona: io ho perso 36 kg in sette mesi.<\/p>\n<p>Il mio consiglio \u00e8: non iniziate durante le feste. Io ho cominciato a ottobre, cos\u00ec ho avuto due mesi prima del Natale per abituarmi.<br \/>\nE poi bisogna essere scrupolosi anche nei dettagli, come evitare aceti troppo zuccherati o dolcificanti nascosti.<\/p>\n<p><strong><em>\u00c8 soddisfatta?<\/em><\/strong><br \/>\nMolto. Mi sento bene, sono fiera di quello che ho fatto.<br \/>\nHo trovato la dottoressa giusta.<br \/>\nVivo da sola con il mio gatto, e ora mi gestisco bene.<br \/>\nPrima vivevo male. Ora sto bene. Ritornare com\u2019ero prima? Mai pi\u00f9.<\/p>\n<p>Consiglio la dieta a chiunque me lo chieda. Mi fa piacere condividere la mia esperienza, per incoraggiare anche gli altri. \u00c8 una questione di salute, oltre che di aspetto. E si pu\u00f2 fare.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Buongiorno Giovanna, e grazie per voler condividere con noi la sua storia. Cominciamo chiedendole: come ha conosciuto il Metodo PronoKal\u00ae? 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