{"id":24719,"date":"2022-12-07T19:12:40","date_gmt":"2022-12-07T17:12:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pronokal.com\/pt\/?p=24719"},"modified":"2022-12-07T19:14:07","modified_gmt":"2022-12-07T17:14:07","slug":"tenha-um-natal-saudavel-sim-e-possivel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pronokal.com\/pt\/2022\/12\/07\/tenha-um-natal-saudavel-sim-e-possivel\/","title":{"rendered":"TENHA UM NATAL SAUD\u00c1VEL! SIM, \u00c9 POSS\u00cdVEL!"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tEsta \u00e9poca de natal traz a emo\u00e7\u00e3o dos reencontros familiares, a divers\u00e3o dos presentes, a alegria dos c\u00e2nticos e a festa das luzes de natal. \u00c9 uma ocasi\u00e3o para aproveitar os grandes momentos onde as reuni\u00f5es \u00e0 volta de uma mesa se tornam uma oportunidade para escolher bem e apostar no seu bem-estar.\n\nNa PronoKal queremos que alcance o seu objectivo, alcan\u00e7ar um peso saud\u00e1vel, mas tamb\u00e9m queremos que seja capaz de manter os resultados e os h\u00e1bitos saud\u00e1veis adquiridos durante o tratamento para que se integrem no seu estilo de vida.\n\nRaquel Gri\u00f1on, da nossa equipa de nutricionistas, d\u00e1-lhe alguns conselhos para promover estes h\u00e1bitos saud\u00e1veis e p\u00f4-los em pr\u00e1tica durante esta \u00e9poca:\n\n#1 Escolher bem: <\/strong>S\u00e3o 5 ou 6 dias de festa, j\u00e1 que se vai conceder um capricho \u00e9 recomend\u00e1vel que aposte em produtos elaborados com gorduras saud\u00e1veis e evite os ultraaprocessados. O marisco, por exemplo, \u00e9 t\u00edpico de celebra\u00e7\u00f5es e \u00e9 de certa forma uma op\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. \u00c9 um alimento rico em prote\u00ednas, com poucos hidratos de carbono, com gorduras saud\u00e1veis e rico em vitaminas lipossol\u00faveis como a A, D e E e al\u00e9m disso em minerais como o c\u00e1lcio ou ferro.\n\nRecomendamos consumir o marisco cozido ou ao vapor, s\u00e3o formas de cozinhar muito saud\u00e1veis que n\u00e3o adicionam calorias ao alimento. Um exemplo de um prato: ameijoas ao vapor com gotas de sumo de lim\u00e3o. \u00c9 uma op\u00e7\u00e3o saborosa e boa para controlar os excessos.\n\n#2 Criatividade: <\/strong>Aproveite par ser criativo na cozinha e opte por menus diferentes. Incorpore verduras nos seus cozinhados, nas entradas, por exemplo: umas chips crocantes de verduras como couve kale, copos de shots de creme de verduras ou rolinhos de pepino frios.\n\n#3 Sobremesa de Natal? <\/strong>Na hora de escolher uma sobremesa tenha uma op\u00e7\u00e3o de fruta, \u00e9 digestiva, aporta vitaminas e minerais e far\u00e1 com que termine a sua refei\u00e7\u00e3o com uma sensa\u00e7\u00e3o leve. A rom\u00e3, por exemplo, \u00e9 uma fruta muito t\u00edpica desta \u00e9poca e com grandes propriedades, tem um elevado conte\u00fado de \u00e1gua, o que a torna um alimento com propriedades diur\u00e9ticas, \u00e9 rica em vitamina C, e tem um forte poder antioxidante.\n\n#4 Convivios de Natal<\/strong>: Quando estamos reunidos com amigos e familiares \u00e0 mesa por vezes n\u00e3o percebemos e estamos a comer demasiado, estamos a responder a um impulso que n\u00e3o \u00e9 necessariamente um sinal fisiol\u00f3gico de fome, a isto chamamos ac\u00e7\u00f5es autom\u00e1ticas e \u00e9 recomend\u00e1vel evitar. Por exemplo, para terminar a refei\u00e7\u00e3o, em vez de irmos ao doces de natal, optar por um caf\u00e9 com canela ou uma infus\u00e3o arom\u00e1tica, um ch\u00e1 verde com rodelas de lim\u00e3o e gengibre ralado \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o saborosa e digestiva.\n\n#5 Todos juntos em movimento<\/strong>: Aproveite estes dias para se mexer. E porque n\u00e3o com a companh\u00eda de familiares e amigos? Proponha darem um passeio pelos mercados de natal ou fazerem uma caminhada pela aldeia ou pela cidade para verem as decora\u00e7\u00f5es de natal.\n\n \n\nPartilhamos um menu para estas festas:\n\n \n\nMenu de Natal\n<\/strong>*A partir do Passo 2 do M\u00e9todo PronoKal\n\nEntrada: Tostas com salada <\/strong>\n
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  • 1 tosta PronoKal<\/li>\n \t
  • Alface<\/li>\n \t
  • Rebentos de Soja e Alfalfa<\/li>\n \t
  • 2 pepinos em vinagre<\/li>\n \t
  • 1 rabanete<\/li>\n \t
  • Mostarda PronoKal<\/li>\n<\/ul>\nPrepara\u00e7\u00e3o:<\/strong>\n\nNuma ta\u00e7a misturar a alface cortada em tiras finas, os rebentos e os pepinos cortados. Adicionar umas gostas de aceite e mostarda PronoKal e misturar tudo bem. Colocar a salada em cima da tosta PronoKal e adicionar o rabanete cortado para decora\u00e7\u00e3o. Aproveite!\n\nPrato principal: Polvo grelhado com pur\u00e9 de couve flor roxa <\/strong>\n
      \n \t
    • 100g de polvo cozido<\/li>\n \t
    • 50g de alho franc\u00eas<\/li>\n \t
    • 100g de couve flor roxa<\/li>\n \t
    • Alho e cebola em p\u00f3<\/li>\n \t
    • 1 saqueta de leite hipocal\u00f3rico PronoKal<\/li>\n<\/ul>\nPrepara\u00e7\u00e3o:<\/strong> Prepara\u00e7\u00e3o: Coza numa panela com \u00e1gua a ferver a couve flor roxa por 10-15 minutos. Numa frigideira, salteei com umas gotas de aceite as 50gr de alho franc\u00eas. Dissolva em 30 ml de \u00e1gua quente o leite hipocal\u00f3rico PronoKal.\n\nEscorra bem a couve flor roxa, adicione os 50gr de alho franc\u00eas, a prepara\u00e7\u00e3o do leite hipocal\u00f3rico, sal e pimenta a gosto e um pouco de cebola e alho em p\u00f3 para dar sabor. Bata tudo no liquidificador at\u00e9 que fique com consist\u00eancia de pur\u00e9.\n\nPasse o polvo na chapa, poucos minutos de cada lado para ficar dourado.\n\nPara terminar use um molde de empratamento circular e coloque o pur\u00e9 no interior do molde para ficar bonito. Ponha o polvo no mesmo prato e adicione umas gotas de azeite e sal grosso a gosto.\n\nSobremesa: <\/strong>Espuma de caf\u00e9\n
        \n \t
      • 1 colher de caf\u00e9 sol\u00favel<\/li>\n \t
      • Ado\u00e7ante em p\u00f3<\/li>\n \t
      • 10-20ml de \u00e1gua<\/li>\n \t
      • Leite hipocal\u00f3rico PronoKal<\/li>\n<\/ul>\nPrepara\u00e7\u00e3o:<\/strong> Aque\u00e7a 20 ml de \u00e1gua, adicione uma colher de sopa de caf\u00e9 sol\u00favel e uma saqueta de ado\u00e7ante. Bata de forma a que entre ar at\u00e9 chegar a uma consist\u00eancia de espuma, fique maior e com uma cor mais clara.\nPrepare o leite hipocalorico da PronoKal e adicione a espuma do caf\u00e9.\u00a0 Como decora\u00e7\u00e3o pode polvilhar um pouco de caf\u00e9 em p\u00f3.\n\n\nCocktail c\u00edtrico (Sem alcool)<\/strong>\n\nIngredientes: <\/strong>\n
          \n \t
        • \u00c1gua com g\u00e1s<\/li>\n \t
        • Sumo de lima ou lim\u00e3o<\/li>\n \t
        • Folhas de hortel\u00e3<\/li>\n \t
        • Pepino \u00e0s rodelas<\/li>\n \t
        • Ado\u00e7ante me p\u00f3<\/li>\n \t
        • Gelo picado<\/li>\n<\/ul>\nPrepara\u00e7\u00e3o: <\/strong>\n\nEsprema o sumo de meio lim\u00e3o ou de uma lima pequena. Ponha o ado\u00e7ante em p\u00f3 num prato. Passe o contorno do copo no sumo e de seguida passe pelo prato com ado\u00e7ante para que fique agarrado. Ponha o gelo picado no copo, adicione \u00e1gua com g\u00e1s, o sumo e as folhas de hortel\u00e3.\n\nCorte uma meia rodela de pepino e coloque no copo como decora\u00e7\u00e3o\n\nSe est\u00e1 em tratamento PronoKal e est\u00e1 no passo 4, pode adicionar ao cocktail morangos ou framboesas para dar um toque doce.\n\nBoas festas!<\/strong>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Esta \u00e9poca de natal traz a emo\u00e7\u00e3o dos reencontros familiares, a divers\u00e3o dos presentes, a alegria dos c\u00e2nticos e a festa das luzes de natal. \u00c9 uma ocasi\u00e3o para aproveitar os grandes momentos onde as reuni\u00f5es \u00e0 volta de uma mesa se tornam uma oportunidade para escolher bem e apostar no seu bem-estar. Na PronoKal […]","protected":false},"author":33,"featured_media":24711,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-24719","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pronokal"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24719","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24719"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24719\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24723,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24719\/revisions\/24723"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24711"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24719"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24719"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pronokal.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24719"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}