Panna cotta con frutta fresca

Ricetta di Marco Munari @marcomunarilifestyle

N:B: Gli ingredienti sono pari a due porzioni consentite nel percorso

Ingredienti:

• 1 Porzione di Bevanda al gusto Cocco PnK
• 1 Porzione di Biscotti e Cioccolato fondente crunch PnK
• 125 g Di frutta fresca a piacere
• 2 Bustine di Latte ipocalorico PnK
• 3 Buste di Sucralosio PnK
• 4 Fogli di gelatina

Preparazione:

• Ammollare la gelatina in acqua.
• Preparare la Bevanda al gusto Cocco PnK seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
• Far scaldare una tazza di acqua
• All’interno della tazza sciogliere la gelatina, la Bevanda al gusto Cocco PnK, il Latte ipocalorico PnK e il Sucralosio PnK.
• Mescolare bene, dividere in due bicchieri il composto e mettere in frigo per 4 ore.
• Prima di servire guarnire con frutta fresca e mezza porzione di Biscotti e Cioccolato fondente crunch PnK.

Marco Munari si presenta a noi:

“Ho 40 anni e vivo in un piccolo paesino di periferia a cavallo di due province, immerso nei campi e nella vita di paese. Ho iniziato il mio percorso enogastronomico da ragazzino, e oggi voglio condividere con voi quello che ho imparato specialmente in questo momento dove i 40 sono scoccati e bisogna iniziare a prendersi cura di sé stessi e grazie a Pronokal il desiderio è diventato realtà.

Condividerò ricette sane, personali, a basso costo e accessibili a tutti. Ricette legate soprattutto alle tradizioni del luogo in cui vivo per fare nascere altre nuove idee ed emozioni.

Amo la buona tavola, il buon vivere e il lifestyle. Benvenuti nel mio magico mondo fatto di sapori emozioni colori e buon gusto. A presto e serenità a tutti”

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