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5 consejos sobre cómo hacer una dieta cetogénica

28 Mar 2019

Cada vez aparecen más tipos de dieta cetogénica: la muy baja en grasas, la baja en grasas, la alta en grasas… lo que genera mucha desinformación en los pacientes. La única que cuenta con estudios científicos que validan su eficacia y seguridad en la pérdida de peso es la dieta cetogénica muy baja en grasas combinada con actividad física y supervisión médica, como la que se sigue en el Método PnK de PronoKal.

 

Hoy, 7 de cada 10 españoles consultamos información sobre salud en Internet. El 54,2 % de estas búsquedas son sobre nutrición, alimentación y estilos de vida saludables. Sin embargo, es tal la cantidad de información que hay en la red, que es difícil encontrar contenido riguroso y verídico.

Un ejemplo claro es el que genera la dieta cetogénica o dieta keto, una de las grandes dietas desconocidas. Desde PronoKal recopilamos 5 consejos sobre cómo hacer una dieta cetogénica de calidad.

El Método PnK de PronoKal está validado por más de 25 estudios científicos y cumple con cada uno de los requisitos para ofrecer una pérdida de peso eficaz y segura, tanto a corto, como a largo plazo. ¡Toma nota sobre cómo hacer una dieta keto!

¿Cómo hacer una dieta keto o cetogénica?

1. ¡Asegúrate de que es normoproteica! Ni muchas proteínas ni pocas, ¡las justas! Solo la normoproteica, aquella que reduce la ingesta de grasas y azúcares pero que mantienen el aporte de proteínas necesario para el funcionamiento del organismo es la que permite que la pérdida de peso se realice a expensas de grasa. Tu cuerpo necesita un mínimo de 0,8 a 1 g de proteína por kg/día. Si el aporte proteico de tu dieta está bien calculado, te beneficiarás de las ventajas de una dieta cetogénica y evitarás sobrecargar tu organismo.

2. ¡Importante! La proteína tiene que ser de alto valor biológico. Y esto, ¿qué significa? Pues que tiene que ser una proteína de alta calidad, cuyo índice químico (índice de referencia de calidad proteica) sea entre 100 y 140. Esto te ayudará a que la cetosis sea estable. Comprueba el etiquetado de los productos para asegurarte que estás consumiendo proteína de alto valor biológico. En el Método PnK de PronoKal, la combinación de estas proteínas con el abordaje multidisciplinar permite que el 90% del peso perdido sea grasa.*

3. ¡No la hagas por tu cuenta! Es necesaria la supervisión médica para asegurarse de que el cuerpo no está reaccionando de manera distinta a la esperada, y así verificar que puedes continuar con el programa de pérdida de peso con toda seguridad. Además, es necesario que el médico supervise la pauta nutricional y de actividad física de manera que se ajuste a tus necesidades y capacidades,  además de acompañarte emocionalmente, más allá del control físico.

4. ¡Huye de las grasas! Es fundamental que la dieta cetogénica que realices sea muy baja en grasas, ya que al ingerir una cantidad tan reducida, el cuerpo se ve obligado a gastar las reservas de grasa acumulada. Para conseguir la pérdida de peso de calidad es recomendable que los alimentos sean preparados, ya que así puedes controlar con más exactitud la ingesta de grasas, proteínas, etc., y conseguir unos resultados más satisfactorios. Tienes una amplia selección de productos PronoKal para que disfrutes mientras pierdes peso.

5. ¡Conviértelo en tu nuevo estilo de vida! La dieta cetogénica ha de ir acompañada de un cambio de estilo de vida completo, de lo contrario, aunque hayas perdido peso a corto plazo, el resultado a largo plazo (2 años) no será tan eficaz. Te mostramos opiniones de personas que han hecho la dieta keto con PronoKal.

 

Esperamos que estos consejos te ayuden a arrojar luz a la desinformación que hay en torno a la dieta cetogénica y que dispongas de más herramientas para hacer una elección correcta del método de pérdida de peso que vas a seguir. ¡No olvides suscribirte a nuestro blog!

 

*Estudio CetoPnK. Body Composition Changes After Very-Low-Calorie Ketogenic Diet in Obesity Evaluated by 3 Standardized Methods. J Clin Endocrinol Metab. 2017 Feb 1;102(2):488-498. doi: 10.1210/jc.2016-2385.

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