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Mantenere il peso raggiunto e godersi l’estate è possibile.

12 Ago 2024

Oggi vogliamo parlare di “dieta di mantenimento”. Quale schema dietetico corrisponde a questo termine che spesso assilla il paziente?

Certo è che dopo aver perso peso, la paura di riprendere i chili è lecita e comprensibile.

Dopo aver effettuato il percorso PronoKal® con le fasi chetogeniche prima e le fasi di adattamento metabolico poi, l’obiettivo primario è quello di mantenere il peso corporeo ideale raggiunto.

Invece che utilizzare terminologie ormai obsolete e fuori moda, come “dieta di mantenimento”, noi preferiamo parlare di “nuovo stile di vita”. Infatti, seguire il percorso PronoKal® ha il duplice vantaggio di far perdere peso e di apprendere come modificare eventuali abitudini alimentari scorrette.

Per consolidare nel tempo il successo ottenuto, si deve perseverare nel mantenere i nuovi ritmi appresi durante i vari passi del protocollo. Riassumiamo: si impara che il tempo dedicato alla colazione è un momento molto importante della giornata per il mantenimento del proprio peso sano, è fondamentale e ben speso. Si deve sempre assumere una colazione equilibrata, variata, che apporti anche il giusto quantitativo di proteine. È il primo dei cinque pasti della giornata che dovrà sempre essere fatto.

Non si devono dimenticare gli spuntini: potranno essere forniti da una piccola porzione di frutta o un latticino scremato o una bevanda vegetale. Per i più pigri o per chi ha necessità di praticità, in questa fase è sempre possibile continuare ad assumere un alimento PronoKal®: esistono merende diverse per tutti i gusti.

Per il pranzo e per la cena è consigliato costruire un pasto completo e i suggerimenti che si vogliono trasmettere sono molto semplici e funzionali. Si immagini di prendere un piatto, dividerlo in due con una riga immaginaria e riempirne una metà con verdura cotta e cruda a scelta. Questo ci permette di introdurre i quantitativi corretti di fibre, sali minerali e vitamine.  Poi si divide idealmente l’altra metà del piatto in due quarti. In questo modo è facile porzionare i cereali senza aumentarne troppo le quantità: un bel pugno di cereali meglio se integrali, ma anche legumi, amidi o pane integrale. L’ultima porzione di piatto sarà colma di proteine. Si può scegliere tra carne pesce uova affettati… sono tutti concessi tuttavia sempre meglio optare per proteine con basso contenuto di grassi.  La frutta è benvenuta! Senza limitazioni particolari.

Adottare un nuovo stile di vita significa anche proseguire con l’attività fisica, esattamente con lo stesso impegno profuso nelle fasi chetogeniche e di adattamento metabolico.  Nella fase “nuovo stile di vita” le sessioni di tonificazione muscolare vanno alternate a quelle di allenamento cardiovascolare.

Il nuovo schema dietetico non impone grosse privazioni, ma aiuta ad avere un corretto rapporto con il cibo: pesarsi non sarà più un incubo ma un momento di autostima e consapevolezza che gli obiettivi raggiunti possono essere mantenuti nel tempo senza sacrifici. Utilizzare anche in questo periodo la bilancia e il L’App PronoKal® Connect permetterà al tuo specialista di riferimento e ai nutrizionisti coach di sostenerti nel tempo. Sono sempre a tua disposizione perché il tuo nuovo stile di vita non ha termine!

Altri consigli? Ricorda che hai affrontato il percorso PnK® con l’obiettivo di perdere peso ma anche per spegnere l’infiammazione del tessuto adiposo (per una maggiore motivazione leggi il nostro articolo sulla lipoinfiammazione!), processo fondamentale per mantenere il peso corporeo. Quindi dovrai integrare la tua alimentazione con alimenti antiossidanti come frutti rossi, succo di melograno, spezie, alimenti ricchi di Omega 3 e a questo scopo è consigliabile l’assunzione di Omega Balance quotidianamente.

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