Pollo con panatura di patatine PnK® e contorno di cipolla di tropea al forno
25 Set 2020Ricetta di Roberta Anna Lioce @lazingaradicompostela
Ingredienti:
- 100 gr di petto di pollo a fette sottili
- mezza busta di Patatine Contadine PnK®
- Olio extravergine d’oliva q.b.
Procedimento:
- Ungere le fette di petto di pollo con un filo d’olio.
- Sbriciolare le patatine eimpanarci il pollo.
- Tagliare la cipolla di Tropea a fette spesse mezzo cm.
- Rivestire una teglia con la carta forno, adagiare il pollo e le cipolle e cuocere la carne a 150°C ventilato per 15 minuti e le cipolle alla stessa temperatura per 25 minuti.
Roberta Anna Lioce è una giovane donna e cuoca che sta seguendo il metodo PnK per la perdita di peso.
Grazie alle sue competenze in cucina e alla sua fantasia ha rielaborato i prodotti PnK in chiave gourmet e li ha resi ancora più speciali. Seguitela anche su Instagram il suo account è @lazingaradicompostela