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Pollo con panatura di patatine PnK® e contorno di cipolla di tropea al forno

25 Set 2020

Ricetta di Roberta Anna Lioce @lazingaradicompostela

Ingredienti:

  • 100 gr di petto di pollo a fette sottili
  • mezza busta di Patatine Contadine PnK®
  • Olio extravergine d’oliva q.b.

Procedimento:

  1. Ungere le fette di petto di pollo con un filo d’olio.
  2. Sbriciolare le patatine eimpanarci il pollo.
  3. Tagliare la cipolla di Tropea a fette spesse mezzo cm.
  4. Rivestire una teglia con la carta forno, adagiare il pollo e le cipolle e cuocere la carne a 150°C ventilato per 15 minuti e le cipolle alla stessa temperatura per 25 minuti.

Roberta Anna Lioce è una giovane donna e cuoca che sta seguendo il metodo PnK per la perdita di peso.

Grazie alle sue competenze in cucina e alla sua fantasia ha rielaborato i prodotti PnK in chiave gourmet e li ha resi ancora più speciali. Seguitela anche su Instagram il suo account è @lazingaradicompostela

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