Choco cookies PnK®
25 Set 2020Ricetta di Roberta Anna Lioce @lazingaradicompostela
Ingredienti:
- 1 Tortino al cioccolato PnK®
- 1 porzione di Crostini PnK®
- 80 ml d’acqua
- 5 gr d’olio evo
- Cannella q.b.
- Un pizzico di sale
- 4 cocotte
- 4 pirottini di carta
Procedimento:
- Tritare finemente i crostini.
- Mischiare insieme tutte le polveri, quindi: i crostini tritati, il preparato del tortino, la cannella, un pizzico di sale, poi aggiungere, l’acqua e l’olio e amalgamare bene.
- Nelle cocotte mettere i pirottini di carta, spennellare o nebulizzare con uno spruzzino un po’ d’olio e versare il composto.
- Cuocere a 200°C statico per 10 minuti, poi azzerare la temperatura e lasciare solo la ventola accesa per altri 10 minuti, estrarre dal forno e gustare.
*Potete preparare i CHOCO COOKIES il giorno prima e se il giorno dopo li preferite caldi dentro e fragranti fuori ripassateli 10 minuti in forno a 200°C ventilato-grill.
Roberta Anna Lioce è una giovane donna e cuoca che sta seguendo il metodo PnK per la perdita di peso.
Grazie alle sue competenze in cucina e alla sua fantasia ha rielaborato i prodotti PnK in chiave gourmet e li ha resi ancora più speciali. Seguitela anche su Instagram il suo account è @lazingaradicompostela