Sandwich Chetogenico

Ricetta di Marco Munari @marcomunarilifestyle 

Ingredienti:

• ½ Porzione di Omelette alle Erbette aromatiche PnK
• ½ Porzione di Panino PnK
• ½ Bustina di Senape PnK
• ½ Bustina di Ketchup PnK
• 75 g Di zucchine tagliate a dadini
• 60 g Di broccolo lessato
• Aromi
• Pepe nero qb

Preparazione:

• Preparare ½ Porzione di Omelette alle Erbette aromatiche PnK seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
• Al preparato aggiungere la parte superiore del broccolo e frullare.
• Far riposare per qualche minuto.
• Versare il preparato all’interno di uno stampo usa e getta e infornare a 170 °C per 10 minuti.
• Preparare il Panino PnK seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
• Versare l’impasto all’interno di uno stampo usa e getta e infornare a 170 °C per 10 minuti.
• In una padella antiaderente saltare le zucchine aggiungendo gli aromi.
• Comporre un sandwich con il Panino e l’omelette.
• Servire il sandwich con le zucchine e le salse PnK.

Marco Munari si presenta a noi:

“Ho 40 anni e vivo in un piccolo paesino di periferia a cavallo di due province, immerso nei campi e nella vita di paese. Ho iniziato il mio percorso enogastronomico da ragazzino, e oggi voglio condividere con voi quello che ho imparato specialmente in questo momento dove i 40 sono scoccati e bisogna iniziare a prendersi cura di sé stessi e grazie a Pronokal il desiderio è diventato realtà.

Condividerò ricette sane, personali, a basso costo e accessibili a tutti. Ricette legate soprattutto alle tradizioni del luogo in cui vivo per fare nascere altre nuove idee ed emozioni.

Amo la buona tavola, il buon vivere e il lifestyle. Benvenuti nel mio magico mondo fatto di sapori emozioni colori e buon gusto. A presto e serenità a tutti”

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