Está a fazer uma Dieta Keto mas não sabe se é saudável? Veja estas dicas

O que é cetose? A cetose é segura? Quais são os seus benefícios ? Se tem  dúvidas e ainda não encontrou uma resposta, não perca o artigo de hoje.

A dieta cetogênica ou Keto Diet é bem definida porque, quando realizada, nosso corpo entra em cetose. Mas … o que significa cetose? Durante a dieta cetogênica seguida nos tratamentos de perda de peso PronoKal, os hidratos de carbono (a principal fonte de energia para o nosso corpo) são reduzidos e, ao contrário de outras dietas cetogênicas não saudáveis, também é reduido o consumo de gordura. Além disso, eles fornecem a quantidade certa de proteína que o corpo precisa para desempenhar suas funções corretamente, sem sobrecarregá-lo. Esse fato faz com que nosso corpo recorra às gorduras armazenadas como fonte de energia, para que  possa perder peso rapidamente à custa de gordura.

No entanto, nem todos os tipos de dietas cetogênicas ou Dietas Keto são saudáveis, pois muitas aumentam a ingestão de gorduras e / ou proteínas, sem supervisão profissional, o que representa um perigo para a nossa saúde. Se  está seguindo uma dieta cetogênica, mas não sabe se é saudável, veja estas 5 dicas.

A cetose é segura.

Um estudo realizado em 2017 na Unidade de Obesidade do Complexo Hospitalar de Santiago de Compostela e publicado na prestigiosa revista científica Endocrine mostrou que a cetose é um mecanismo seguro e benéfico para pacientes com sobrepeso ou obesidade. O objetivo deste estudo foi comparar o estado de saúde de pessoas em cetose induzida por dieta cetogênica (de acordo com a metodologia de PronoKal) com a de pessoas em cetoacidose diabética, uma complicação do diabetes que muitas vezes é confundida com cetose. Os pacientes que seguiram a dieta cetogênica para perder peso mostraram que tinham pH no sangue (parâmetro que marca a acidez do sangue) e glicemia e níveis de bicarbonato em valores normais, o que não ocorreu em pacientes com cetoacidose.

A cetose também é benéfica

Este e outros artigos científicos também mostram os benefícios da dieta cetogênica na perda de peso, através de um protocolo prescrito sob controle médico e com apoio multidisciplinar como o seguido nos métodos do PronoKal. Entre seus benefícios estão:

• Perda de gordura: ao usar a gordura como fonte de energia, a cetose oferece uma perda de peso de alta qualidade: mais de 90% do peso perdido é a massa gorda, desde que acompanhada de um padrão alimentar e atividade física adequada.
• Reduz a fome: observou-se que a cetose reduz o apetite em pacientes que seguem uma dieta cetogênica.
• Vitalidade: durante a cetose, foi observado um efeito psicoestimulante, cuja origem provavelmente vem de nossos parentes pré-históricos para facilitar a busca por comida durante os períodos de jejum.
• Melhora a sensibilidade à insulina: a maioria dos estudos indica que as dietas cetogênicas são um bom exemplo de dietas com efeitos benéficos no metabolismo de hidratos e lipídos no sangue na comparação com outras dietas.

Segundo o Dr. Diego Bellido (chefe de serviço da Unidade de Endocrinologia do Complexo Hospitalar Universitário de Ferrol), “esperamos que a publicação desta pesquisa ajude a informar a população sobre a cetose e os benefícios que traz para o paciente ”.

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